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ゆで卵マシーン [グルメ・料理]

今朝は小雨が降っていて涼しいです。
外には薄っすらと虹が出ていました。
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虹を撮ったのは久しぶりかも。あまり外に出ないので…汗

ところで、うちの旦那はほとんど料理をしないのに、たまに、勝手にキッチン用具を購入します。
「これ便利らしいよ」と、買ってからの事後報告。
使うのは私なので、一言聞いてくれればいいのにと思うのですが、何度言っても聞かない…。

これまでも、フードディハイドレーター、低温調理のスーヴィード、綿あめマシーン、アイスクリームメーカー…書き出したらきりがないほど。
2,3回使ってあとはお蔵入りしているものもあれば、場所を取って仕方ないので寄付したものも。
パスタメーカーは、使わずに返品しました。

そんな中で、最初は「また勝手に…」と嫌煙(!)して、しばらく試しもしなかったのですが、ここ数年大活躍のものがひとつあります。

それは、ゆで卵マシーン。
20201118_2.jpg
おそらく5年位前に旦那が購入して、彼が1,2度使って、そのまま・・・となっていたもの。

でも、使ってみると、とっても便利。

付属のカップの底に針がついていて、その針を使って卵のてっぺんに小さな穴を開けます。
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最初のうちは、その作業が怖かったのですが、慣れれば平気です。
あとは穴のあいた卵をマシーンにセットして、お好みの硬さに合わせて水を入れて、蓋をしてスイッチをONにすれば、10分〜15分くらいでゆで卵の出来上がり。一度に6個まで調理できます。

水を沸騰させなくてよいので、水も時間も節約になります。
これはおすすめ。

週末に、近所のお友達から小松菜を頂きました。
20201118_4.jpg
「注文していたのが、思っていたよりも多かったから」と。

私は好きなのですが、子どもたちは、キャベツやレタス以外の葉物はあまり食べないので、どうかな?と思いながらナムルを作ったら、長男は意外にも喜んで食べました。次男と長女は試しもせず・・・。
もう少しいろんな野菜を食べれるようになってくれたらいいのにな。

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